Joy Palace

206-723-4066

6030 Martin Luther King Jr Way S, Seattle, WA, 98118-3142

Type:Full service

Cuisine:Cantonese,Hong Kong dim sum

 

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About Our Restaurant!

    Joy Palace(鯉魚門海鮮酒樓),是一家以專營粵菜海鮮和港式飲茶為特色的中餐館,也是Seattle最大的一家中餐館。20,000多平方尺的店內有500多張席位,可以承辦各種大型喜宴。

    “種類多、新鮮”是Joy Palace海鮮特點,這裏的海鮮包羅萬象,六大類別魚類(活鮮)、魚類(冰鮮)、貝類、蝦類、肉類(冰鮮)、冰鮮類(水發)中每一種類至少有二十幾個品種,如魚類(活鮮)就有大黃魚、美國紅、多寶魚、海黑魚等,蝦類有龍蝦、龍蝦仔、基圍蝦、小河蝦、大海蝦等,真是舉不勝舉。

    Joy Palace的港式飲茶是不斷被改變和創造的,點心的種類也越來越多,而且在材料和製作方法上多變,採納了多個地區的飲食特色:除了廣東腸粉、豬腳薑、上海小籠包、桂林馬蹄條等,泰式麻辣鳳爪、西式奶油蛋糕都是常見的飲茶食品。餐具也發生了改變,除了中式的瓷碗碟,還有西式的不銹鋼刀叉,最近更流行泰國製造的耐熱膠碗筷。

    “熱情待客、誠信服務”是Joy Palace的服務之道,歡樂和諧的氣氛讓顧客倍感溫馨。開業兩年多,東主李錦達先生始終以“顧客至上”的經營理念,誠迎八方賓客。

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